Wissensdurst

Genuss bedeutet seine Aufmerksamkeit auf Sinneswahrnehmungen zu richten, die schön sind. Das kann erlernt werden. Dipl.-Psych. Eva Koppenhöfer hat mit der „Kleinen Schule des Genießens" sieben Genussregeln aufgestellt, die in der Verhaltenstherapie eingesetzt werden, um ein gesundes Handeln aufzubauen und positive Erlebnisse zu erfahren.
Hier stellen wir Dir diese Regeln vor.

Smoothies erfreuen sich großer Beliebtheit. Doch reicht es einen Smoothie zu trinken, um genügend Gemüse und Obst zu Dir zu nehmen und was solltest Du beachten, wenn du Dir einen Smoothie zubereitest? Das erklären wir Dir hier.

Achtsamkeit ist zurzeit in aller Munde – aber was ist das eigentlich und was hat es mit Ernährung, Gesundheit und Genuss zu tun? Das erfährst Du hier.

Die Osterzeit steht vor der Tür und mit ihr lauter Leckereien wie süße Schokohäschen oder köstliches Ostergebäck. Damit Ihr die Feiertage in vollen Zügen genießen könnt, haben wir hier ein paar Tipps für Euch zusammengestellt.

Schon mal was von Nudging gehört? Was sich hinter dem Begriff verbirgt und was Nudging mit gesunder Ernährung zu tun hat, hat uns Ökotrophologin Carolina Diana Rossi  in einem Interview verraten.